オクラのタルタル

以外にもオクラがパンに合う!

ーーーー【材料】ーーーーー

 ・オクラ

・キュウリ

・マヨネーズ

・塩

・胡椒

(・オクラのピクルス)

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①オクラを茹でて小さく刻む。

②キュウリを小さく刻む。

③オクラのピクルスを小さく刻む。(ピクルスは無くても良いが、あった方が味が締まる。)

④全ての材料を混ぜる。

 

パンは木更津市「ひととわ」のカンパーニュです。